蒸蛋變綠孕婦能吃嗎

雞蛋蒸久了變綠是不建議食用，主要是導致變綠的物質是硫化氫以及硫化鐵。這兩種物質在一定意義上對於身體是有害的，如果只是稍微的綠色是可以使用。但是一旦變綠孕婦一定不能吃，以免影響胎兒。