法麗莎牌小圓貝粉做法

材料：雞蛋200克，粉絲20克，醬油25克，白砂糖10克，香油15克，味精15克，鹽2克，胡椒粉1克。

步驟：

1、雞蛋打散，與醬油、水、胡椒粉放入澆盤中攪拌均勻，罩上微波薄膜或蓋子，高火3分鐘；

2、粉絲預先燙軟；

3、把蒸好料的雞蛋切碎，再加入已切碎的粉絲攪拌均勻，加入醬油、白糖、芝麻油、味精、精鹽、胡椒粉勻即可。