不辣麻辣燙的做法
經驗2.79W
1、用料:紅薯粉,黃豆芽,綠豆芽,豆腐皮,香菇,海鮮菇,木耳,豆油皮,土豆,海帶,油菜,圓白菜,姜,蒜,西紅柿,尖椒,味精,鹽,老抽,醬油。2、把紅薯粉提前泡一下,再放在開水裏稍稍煮一下。
3、把菜洗乾淨,切成想要的大小,切記香菇水千萬不要倒掉哦!
4、把西紅柿切成塊,尖椒切絲,姜切絲,蒜拍成末,泡在水碗裏,這樣會讓蒜出味。
5、按照成熟的先後順序,依次放入準備好的菜,最後調味就OK了。
6、要是想吃辣的,提前嗆一下鍋,放點辣的豆瓣醬就可以了。
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