糧食怎麼長期儲存

糧食長期存儲要要選擇上不漏、下不潮、門緊窗嚴、無縫隙的倉庫，儘量有通風、電子測温設施，實時通風降温降水，定期檢測温度變化。糧食長期存儲温度儘量低、水分要小。在14度以下害蟲幾乎不活動，在18度以下幾乎不繁殖；一般穀物安全水分是13%以下，高了經常在夏季黴變。避免感染害蟲，確認無蟲、低水分的糧食可用塑料薄膜密封。條件允許，可以充氮充二氧化碳保管或者用磷化鋁燻蒸防治害蟲。最後也要做好防止鼠雀的破壞的措施。