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茶葉是不是越老越好

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茶葉是不是越老越好

不是的!綠茶,最好是新茶,一般都是喝當年的新茶,綠茶喝的就是那口鮮爽度,高香,新茶才會有這些表現,如果放的久了,茶葉就會氧化,氧化後的茶,顯然不會有新茶的鮮爽和香氣。像是普洱茶和白茶類的,通過合理的倉儲和合適的環境,茶葉會進行轉化,轉化後的茶葉,會具有更加不同的香氣,生澀味道消失,但滋味和口感更加不同,體現了轉化的味道。但是,普洱茶和白茶也是有轉化時間限制的,如果你放一百年,茶葉自然就會成為了廢茶,滋味、香氣全無!茶葉有喝新鮮的,有的可以喝轉化的,但要搞清楚她的峯值關係,不能隨意的倉儲,否則廢茶無疑!泓藴號茶業!

標籤:越老越 茶葉