烤土豆做法
烤土豆的做法:
1、準備土豆、奶酪、牛奶、黑胡椒、迷迭香。
2、土豆洗乾淨,帶皮冷水入鍋煮熟,挖出土豆肉,再放入微波爐打軟。
3、打軟的土豆肉壓成泥,放少許油,將土豆泥炒一炒,再倒入小杯牛奶拌勻。
4、放入糖和鹽調味,再加少許黑胡椒和迷迭香拌勻,放回土豆裏。
5、把奶酪擦成粉,均勻地撒在土豆表面,放入烤箱中層200度上下火,烤至表面金黃即可。
土豆,茄科茄屬一年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,原產於南美洲安第斯山區,主要生產國有中國、美國。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家,具有較高的經濟價值與營養價值。
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