有泥的蓮藕怎麼洗

想要清洗有泥的蓮藕的話，就要先把蓮藕放入水中並將它的表皮清洗乾淨再撈出來切片備用，然後準備一盆加了食鹽、白醋的温水，把處理好的藕片放入温水中浸泡十五分鐘，最後撈出藕片並沖洗、搓洗乾淨即可。

怎麼洗有泥的蓮藕

我們平時在外面購買新鮮的蓮藕的時候，往往都只能買到一些沒有清洗過的帶有很多泥的蓮藕，這種蓮藕就需要我們在購買回去之後自行清洗。

清理這種蓮藕其實非常簡單，我們只需要先把完整的蓮藕放入盆中然後用清水把它的表皮洗乾淨，然後再把蓮藕撈出來濾幹水分並切成片狀備用。

接着另準備一盆温水，再往水中倒入適量的食鹽、白醋攪拌均勻，隨後把之前處理好的蓮藕放入水中浸泡十五分鐘左右再將它們撈出來沖洗、搓洗乾淨即可。