熱豆腐怎麼做好吃

熱豆腐用滷水點、將黃豆浸在水裏、豆腐腦濾去水等都比較好吃。

材料：豆腐、大白萊、菠菜、寬粉條、京葱、香菇、胡蘿蔔、金針菇、昆布、楓葉蘿蔔泥、小葱、雞湯、自制檸檬醋、海鮮素、鹽。

做法：

1、用雞湯加海鮮素、大塊昆布及少許鹽，燒開，即為火鍋鍋底；

2、將豆腐、蔬萊等改刀後綜合裝盆，涮食；

3、跟上自制檸檬醋、楓葉蘿蔔泥和小葱，製作完成。