馬蹄的吃法有幾種

馬蹄的吃法如下：

1、蒸熟了吃，洗淨帶皮蒸熟以後，剝皮吃；

2、馬蹄炒山藥，起油鍋，加入切好的山藥和切片的馬蹄一起炒，再加一點青椒條，加食鹽、白糖，加入熱水悶，山藥熟了即可起鍋；

3、馬蹄蒸肉餅，馬蹄6粒、半肥瘦肉300克、冬菜少許、香菜1棵、生粉、雞粉和鹽適量，馬蹄去皮洗淨，切碎粒；豬肉洗淨，切片剁碎；香菜洗淨切段；將馬蹄、豬肉、冬菜、生粉、雞粉、鹽和少許清水混合拌勻，裝在盤上，隔水猛火蒸半小時即成；

4、 山楂馬蹄汁， 山楂10，白糖適量，馬蹄10個，山楂去核洗淨，馬蹄去皮洗淨，一起榨成汁，倒入杯中；將白糖加入山楂、馬蹄汁中，攪拌均勻即可。