鹹雞蛋怎麼醃好吃

鹹雞蛋怎麼醃好吃共有5步，需準備雞蛋20只、鹽適量、白酒適量。以下是醃鹹雞蛋具體操作步驟：

操作/步驟

1、白酒和鹽倒碗中

將白酒和鹽分別倒入碗中。

2、雞蛋滾一下

將每一隻雞蛋都放進白酒裏滾一下。

3、雞蛋裹鹽

然後，再均勻地每一隻雞蛋都裹上一層鹽。

4、雞蛋包起來

用保鮮膜一個一個的把雞蛋包起來。

5、醃製25天—30天

放進食品袋裏紮緊袋口醃製25天—30天。