粘窩頭的做法

食材：黍面1000克、大棗300克。

製作步驟：

1、準備黍面倒在盆中；

2、大棗用開水泡開；

3、用開水和麪；

4、待涼後和成團；

5、在箅子上鋪上白菜葉並取一塊麪團放上棗搓成窩頭狀；

6、大火蒸20分鐘；

7、蒸好後待晾涼後即可食用。