秋梨到底是什麼梨

秋梨又叫酸梨學名安梨，分佈河北燕山一帶和東北。果實約200克，扁圓形，成熟時比較酸，有點淡淡的甜。耐儲運，儲存後，果實變軟，酸味降低，口感變好，但顏色較差，因此也稱爛酸梨。秋梨含有蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵等礦物質，多種維生素等，具有降低血壓、養陰清熱的功效。