求黑豬肉的做法

黑豬肉炒蒜薹

主料：蒜薹200g、黑豬肉100g

輔料：油適量、鹽3g、葱1根、姜適量

做法：

黑豬肉切成片，葱姜準備好，蒜薹洗好切段；鍋中放油，等油熱後先入肉，炒到變色；再加入葱和姜煸炒，加入醬油；放入蒜薹大火煸炒，加入鹽，煸炒到蒜薹段熟透即可食用。