怎麼分別茶葉的年份

分別茶葉的年份，一般只分新茶和陳茶。新茶的香氣比較高揚，鮮爽，色澤比較新鮮有光澤。反這則為陳茶。

中國茶葉所含的兒茶素、膽甾烯酮、咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸等多種成分，在綜合作用下，有預防和抑制肥胖的功效。在日本，特別喜歡中國的烏龍茶。因為烏龍茶對分解脂肪的作用較強，可以幫助解除油膩，幫助消化，有減肥作用。