純手工釀酒技術哪裏學

現在學習釀酒的技術的話是非常多的，很多的地方都會有，但現在小的釀酒作坊的話已經很少了，技術都是一些大的釀酒廠，沒有必要去大的釀酒廠裏學習，因為學會了還要買一些大型的釀酒器具，投資太大，但是你可以去農村裏學習一些傳統的釀酒技術，雖然釀酒的技術比較落後，但是現在這樣釀出來的就很健康，也很受歡迎的呢！