學酸辣粉技術去哪裏
經驗2.54W
學酸辣粉的話,可以去學廚師的學校看看,最好是取當地的廚師學校進行諮詢。家常酸辣粉可以參考這個做法:
1、準備好紅薯粉、青菜
2、用温水將紅薯粉浸泡半小時
3、將浸泡好的紅薯粉放鍋裏煮熟
4、煮好的紅薯粉放涼水泡一會撈出放碗裏
5、青菜洗乾淨後放開水裏焯水
6、焯好水的青菜撈出放粉上面
7、鍋裏放油,加入辣椒粉、豆瓣醬慢火煸出紅油
8、加入雞湯燒開後加入花椒粉、鹽、美極鮮、十三香、醋、雞精調味
9、將調好的酸辣雞湯淋在紅薯粉上
10、然後加入炒好的白芝麻、炸好的花生米、蒜泥和香菜即可
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坐卧不寧打一生肖是什麼動物
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中國著名歌手有哪些
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時髦的反義詞
時髦的反義詞是:過時、落伍、過期、古樸。時髦是一個形容詞,表示符合當前流行、時尚的潮流和趨勢。時髦通常是指在服裝、飾品、藝術、音樂、技術等領域中,所呈現出來的新穎、有個性、既與經典不同又富有時代感和時尚感的一種風格或者文化現象。...