九九百科網

位置:首頁 > 經驗 > 

雞蛋可以喝牛奶一起做雞蛋糕吃嗎

經驗1.47W

雞蛋可以喝牛奶一起做雞蛋糕吃嗎

雞蛋可以牛奶一起做。具體做法如下:

一、主料:

奶油60公克、全蛋4顆。

二、輔料:

細砂糖120公克、低筋麪粉140公克、鮮奶60公克、泡打粉2公克。

三、做法及步驟:

1、取一鍋,將奶油放入鍋中加熱融化後備用;

2、將全蛋、細砂糖放入碗內打至微發後,再加入過篩的低筋麪粉、泡打粉和鮮奶混合攪拌均勻;

3、再倒入作法1的奶油混合拌勻後,讓面煳靜置約30分鐘;

4、將雞蛋糕烤模先加熱至150℃後