深海大蝦要怎麼做

具體做法如下：

主料：深海大蝦、彩色甜椒、咖喱、料酒、鹽、生抽、白糖、食用油、澱粉。

做法步驟：

1、彩椒用沸水抄熟備用；

2、大蝦加入3勺料酒，2勺生抽醃製；

3、熱鍋熱油；

4、放入大蝦翻炒出香；

5、擠入咖喱醬翻炒；

6、加入熱水和適量白糖和椰子粉繼續煮；

7、收汁前加入彩椒一起煮，增加大蝦的香氣；

8、再加入2勺澱粉，邊煮邊攪拌，直至收汁；

9、 擺放裝盤即可。