牛骨和粉葛可以一起煲湯嗎

牛骨粉葛湯的做法：

主料：牛骨、粉葛；

輔料：赤小豆、山楂、紅棗；

配料：白醋、生薑、陳皮、食鹽、食用油；

製作步驟：

1、牛骨斬塊，洗淨備用；

2、鍋洗淨，加入適量的清水燒開，水開以後放入牛骨焯水，待牛骨變色後撈起，備用；

3、粉葛洗淨、去皮，切塊備用；

4、赤小豆洗淨備用，山楂洗淨備用，陳皮洗淨備用；

5、砂鍋洗淨，把上述所有材料放到鍋裏，一次加足水大火煮，水煮開以後改小火；

6、加入適量的白醋煲兩個小時之後加入食鹽調味即可。