青椒素菜怎麼弄
經驗2.94W
1、把買回來的青椒進行清洗備用。
2、清洗乾淨之後,對半切開,將裏面的辣椒籽去掉。
3、接着把青椒切成小片,再次清洗乾淨備用。
4、炒鍋中加入兩勺花生油,一小勺食鹽,油熱之後把青椒片倒進去,快速的翻炒。
5、等炒鍋中的青椒外皮變軟之後,轉為中小火,加入一勺生抽,繼續翻炒幾下,接着再蓋上蓋子小火燜煮1-2分鐘,一道美味的素炒青椒就完成了。
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