板栗雞湯怎麼燉好喝
1、原料:雞肉(整)1只、板栗250克、輔料彩椒1個、調料食鹽6克、葱半根姜4、片蒜適量八角、2個幹辣椒、4個料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺植物油適量。
2、用剪刀逐個在板栗頂部剪開個十字口。
3、把開水倒入板栗,沒過,添加鹽。
4、蓋上鍋蓋燜上5分鐘。
5、逐個取出剝取慄肉。
6、跑山雞洗淨,瀝乾水分。
7、剁成大塊,用熱水焯一下,去除血水和雜質。
8、撈出後用熱水沖洗乾淨,瀝乾水分備用。
9、起油鍋,慢火煸炒板栗至變色後取出。
10、鍋內底油爆香葱薑蒜、八角和乾紅辣椒。
11、出香味後,下入雞塊大火爆炒,烹入料酒。
12、添加沒過的熱水,大火煮開,轉中火燉煮。
13、至雞肉7分熟,加入板栗,添加鹽、糖、生抽調味,一點點老抽上色。
14、燉至雞肉和板栗熟透,大火收汁,加入彩椒翻炒均勻即可出鍋。
-
奔車朽索打一生肖
奔車朽索打一生肖是馬。奔車朽索意思是用已腐朽的繩子去拉奔馳的車輛,而在過去,馬常被用來拉車,因此打一生肖是馬。馬是十二生肖中的第七位,屬馬人是午火,個性開朗、浪漫熱情、善於辭令且有爽朗樂天的人生觀。做事積極,有不服人的氣概,交友廣闊,與他人相處融洽。...
-
鴨子為什麼只吃雜草不吃水稻
鴨子只吃雜草不吃水稻是因為鴨子是雜食動物,其天然食物是水邊的草、葉、芽、種子、浮游生物等。與雞相比,鴨子嘴巴大,能夠很好地揀選小型動物,幾乎不用咀嚼就能夠直接進行吞嚥。此外,鴨子的口腔後部離胃較遠,而且鴨子的胃膨大,可適應於快速消化纖維素類食物,而不會堵塞...
-
突然的反義詞
突然的反義詞有:漸漸、逐步、遲緩、冉冉、逐漸等。突然是指某件事情或情況發生得很快,沒有提前預料到或沒有事先發生提示,也可以形容行動、態度、行為等突發情況。例如他突然發脾氣,表示他的情緒突然發生變化。...
-
zha組詞
1、zha(一聲):扎手、扎堆、扎眼、紮營、包紮、結紮、扎染、馬紮、扎花、駐紮。2、zha(二聲):水閘、船閘、閘口、閘盒、閘刀、關閘、開閘、風閘、閘河、板閘。3、zha(三聲):眨眼、眨動、眨閃、眨眨、眨眉、眨摩、一眨眼。4、zha(四聲):炸藥、轟炸、炸羣、炸雷、炸窩、炸市、...