布甸和布丁的區別

布甸和布丁沒有區別，布甸一般指布丁。布丁中文意譯則為奶凍。廣義來説，它泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品，如聖誕布丁、麪包布丁、約克郡布丁等，常見製法包括焗、蒸、烤等。狹義來説，布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品，主要材料為雞蛋和奶黃，類似果凍。在英國，布一詞可以代指任何甜點。