牛奶紅棗燉雞蛋花做法

1、準備食材：主料有牛奶250克，雞蛋3個，紅棗5顆；以及煉奶適量；

2、紅棗洗淨去核，放水裏泡着備用；

3、鍋裏燒水，水開後打入雞蛋，加蓋煮兩分鐘；

4、蛋熟後撈起；

5、紅棗撈起，放進煮雞蛋的水裏；

6、小火慢煮，水煮到少量時放雞蛋，牛奶和煉奶；

7、煮至牛奶微開時關火，盛出即可。