牛奶衝雞蛋的好處

適合給孩子用來做早餐，做法簡單，快捷還營養。專家認為牛奶與雞蛋同食，因為兩者都是優質的高蛋白食品，同食有利於增強體質及病後恢復，並如果與一些主食同食，使其中的優質蛋白得到更好更合理的利用。所以牛奶衝雞蛋的好處還是有很多，但是為了安全、為了營養，應該選擇煮雞蛋，並且要細嚼慢嚥，還要與牛奶間隔一段時間後食用。