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千里香餛飩黑葱油做法

經驗1.92W

千里香餛飩黑葱油做法

原料:生油100克、葱末5克、鹽10克、味精30克。

步驟:1、用攪碎機將葱葉子絞碎;

2、洋葱切小瓣,葱白切小段,鍋內下植物油,油温後,下入葱段;

3、中火熬到葱瓣發蔫,轉小火,熬到葱葉焦黃,馬上關火,過濾放涼,密閉保存。