奇亞籽什麼味道
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奇亞籽的味道相當平淡,幾乎沒有什麼味道。奇亞籽是薄荷類植物芡歐鼠尾草的種子,原產地為墨西哥南部和危地馬拉等北美洲地區。奇亞籽是omega-3脂肪酸含量最豐富的食物,並且含有天然抗氧化劑。
奇亞籽富含人體必需脂肪酸α-亞麻酸,多種抗氧化活性成分(綠原酸,咖啡酸,楊梅酮,槲皮素,山奈酚等),是天然omega-3脂肪酸的來源,並含有豐富的膳食纖維、蛋白質,維生素,礦物質等。
標籤:奇亞籽
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