茶筅是什麼東西

茶筅是古時烹茶時的一種調茶工具，茶筅是由復一精細切割而成的竹塊製作而成。茶筅現代成為日本製茶道中必備，用以調攪粉末茶，茶筅攪擊粉末茶和水使生成泡沫。茶筅攪開使茶粉受水均勻再衝入適量的涼水，茶筅雖小使用時也有不少講究。