普洱茶白黴是什麼東西

白，是茶葉受潮的表現，簡單來説就是發黴了，當然如果是普洱茶中大面積的出現則為“濕倉”存放的結果，有些人或東南沿海一帶的奸商稱之為“陳年”“陳味”都是騙人的，最好別喝;

普洱表面的白霜並不是發黴所導致，而是核心產區的柑仔在經過高温工藝後所析出的柑油結晶而形成的白色粉末狀物質，白霜對人體有益;

在購買普洱時，要分清黴和霜的區別。