芝麻茶是什麼東西

1、芝麻茶是湖南益陽市桃江縣三堂街鎮、常德市漢壽縣東嶽廟等一帶的特產，一般和炸紅薯片，米餅，辣椒蘿蔔等用來待客。在時間足夠的情況下，用芝麻茶是在客人逗留時間比較短的情況下招待客人用，如果停留時間較長，會製作更復雜的擂茶招待客人。

2、用開水沖泡裝入碗中的茶葉，芝麻，堅果（常用花生米，幹豌豆，幹黑豆，幹黃豆等其中之一），姜（不一定要）即可得一碗香香的芝麻茶。芝麻可以炒過，也可以是生的，開水足以將其泡熟，無論生熟，各有風味。飲者將茶水，茶葉，芝麻及其他配料都飲完、吃完，茶香芝麻香等香味在口中長留不息，可以説既是一種茶，也是一種小吃，尤其是春節到親戚朋友、鄉里鄰居家拜年時，每家喝（吃）上一碗，都會吃不下飯了。