電餅鐺的作用有哪些

電餅鐺可以靈活的進行烤、烙、煎等，用電餅鐺可以做很多的美味佳餚。烙餅可以做大餅、餡餅、玉米餅、發麪餅等一些麪食。煎烤可以做煎魚、煎蛋、烤肉串、鍋貼等美食。

電餅鐺是由電熱管加熱，具有自動上下火控温，自動點火，熄火保護等功能，適用於店面或各種流動場所經營，適用於公婆餅，香醬餅，千層餅，掉渣餅，葱油餅，雞蛋餅，煎餃，燒賣等各式餅類製作，也可以做燒烤，鐵板燒，煎魚!

電餅鐺的使用方法各種各樣，功能也是多樣化，你可以結合不同使用説明去了解它的功能。