魚粉的營養特點

有效能值：魚粉中不含纖維素等難於消化的物質，粗脂肪含量高，魚粉的有效能值高；維生素：魚粉富含B族維生素，其中維生素B12、B2含量高，還含有維生素A、維生素D、維生素E等脂溶性維生素；礦物質：魚粉是良好的礦物質來源，鈣、磷的含量很高，且比例適宜，所有磷都是可利用磷。此外，魚粉中碘、鋅、鐵、硒的含量也很高，並含有適量的砷。