自制蛋撻能不過濾嗎

自制蛋撻的方法如下：1、將淡奶油牛奶煉乳白砂糖放到一個器皿裏面，慢慢攪拌均勻至白砂糖全部融化，然後倒入兩個雞蛋黃；2、篩入低粉，攪拌至無顆粒，然後過篩倒入一個一個器皿中；3、之後倒入蛋撻皮裏面，九分滿即可，烤箱預熱200度中層20至25分鐘即可。