鐵皮石斛怎麼正確吃
一、怎麼正確吃
1、直接吃:鐵皮石斛可以直接生吃,這個方法適合口感好的鐵皮石斛,將鐵皮石斛洗乾淨,要是市面上買的,可以洗乾淨然後削皮,之後直接放到嘴裏面嚼着吃,當嚼的只剩下最後的渣滓的時候,就可以嚥下去,吃起來清新爽口,味道比較的獨特。
2、泡茶:將鐵皮石斛泡茶喝也是很方便的,可以將鮮條切成片,之後加上些開水沖泡,就能飲用多次,最後將剩下的鐵皮石斛嚼碎嚥下去。也可以將石斛切成片烹煮一會,然後再飲用。
3、榨汁:先將鐵皮石斛洗乾淨,剝皮處理好,剪成2-3釐米左右的小段,加入適量的水,然後放在榨汁機中榨汁,為了增加口感,可以加入一點蜂蜜或冰糖,這樣口感會更好一些。在夏季非常適合這個方法,比較的爽口。
4、做菜:鐵皮石斛還可以做菜吃,跟其他的食材一起搭配,也能發揮功效,味道也不錯。
二、能煲湯嗎
在煮湯的時候,可以加入一點洗乾淨的石斛,味道也是不錯的。
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