麻醬雪糕怎麼做

主料：芝麻醬100克、荷蘭乳牛乳酪牛奶200克、糯米粉15克、紅糖40克。

配料：水適量。

步驟：

糯米粉15克加少許温水調成稀糊狀備用。牛奶200毫升和芝麻醬100克倒入鍋中混和，攪拌均勻。調勻後，用小火加熱， 倒入紅糖40克，並不斷攪拌。再倒入調好的糯米糊，繼續攪拌。加熱至所有材料成均勻粘稠的糊狀即可。晾涼後，倒入冰棍的模具裏，再把牙籤前面的尖端去除，插在模具的中間，放入冰箱冷凍。麻醬雪糕完成。