姬松茸燉排骨要泡多久才能下鍋

姬松茸燉排骨要泡30分鐘。

1、幹松茸在食用前需要泡發，40攝氏度左右的温水最合適，浸泡30分鐘左右待其恢復彈性；

2、用冷水也可泡幹松茸，但是時間比較長，所以用温水泡比較合適；

3、泡幹松茸的水有營養，可以用來煲粥，不要倒掉，皮可以倒掉，因為松茸皮帶的泥沙比較多，影響口感。