用電飯鍋燉排骨玉米湯要多久

一個半小時或者兩個小時左右。

排骨玉米湯

主料：排骨500克，玉米2個，胡蘿蔔2個，海帶適量。

輔料：鹽4克，姜1塊，料酒適量。

做法：

1、買回來的新鮮排骨先剁成塊，洗淨用開水氽一下，去血水浮沫後撈出。

2、電飯鍋放入開水，放排骨，加入葱、姜、料酒，水和排骨的比例以二比一較好。

3、可以根據個人喜好放入輔料，如玉米、蘿蔔、海帶等都可以。

4、高温煮好後，可調至低温狀態，或微敞開鍋蓋繼續燉一個小時左右。

5、燉好後加入適量的鹽、胡椒粉等自己喜歡的調味料出鍋。但儘量不放味精雞精之類的增鮮劑，失去排骨本身的鮮味。