醃鹹菜長綠毛怎麼辦

醃鹹菜長綠毛是因為鹹菜温度過熱導致的，建議可以放在陰涼地方存放即可。鹹菜是中國家庭喜愛的一道用食鹽等調味料醃漬後的蔬菜，有較強的鹹味，可長期保存。製作原料主要有黃瓜、辣椒、醬油、各類蔬菜、鹽等。