怎麼用魚膠粉做果凍

主料：西瓜，酸奶，魚膠粉，綿白糖。

做法：

1、備料。

2、瓶子洗淨晾乾備用。

3、先把魚膠粉放在乾淨的碗裏，取涼水泡上，讓魚膠粉吸飽水份。

4、把西瓜去皮，去籽切成小塊，然後用料理機打成西瓜汁。

5、把西瓜汁濾出。

6、果汁濾好後加入一小勺綿白糖，攪勻。

7、魚膠粉吸飽水以後放在蒸鍋上隔水加熱，一邊攪拌至魚膠溶化成液體，