舌尖上的中國-花生紅燒肉的做法
發花生-在做之前提前半小時用温水將花生泡發。
五花肉-將新鮮的五花肉切成丁快狀,大小可以更具個人口味。
輔料整備-將辣椒切成長段(各異根據個人口味選擇加多少或是不加)姜切成片蒜剝開即可八角花椒桂皮草果少許整備齊全。
炒肉-加入食用油少許,待油熱之後將肉放入鍋中清炒。待肉顯半熟之時加入少許老抽清炒2分鐘左右再次加入少許老抽(有白糖加入少許若無可用少許味精代替)。可以將顏色調至更好。
燉制-二次加入醬油之後開炒2-3分鐘後加入少許料酒然後倒入發好的花生。清炒1分鐘加水(按照1/3的比例、水是總數的3/4.)大火燉煮5分鐘調成小火。蓋鍋蓋燉40-61分鐘軟硬看個人口味。
收汁-打開鍋蓋調成大火收汁加入適量加碘食鹽。收汁後加入葱等香料。看個人口味。一盤香噴噴的花生紅燒肉就可以出鍋了!
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機不可失下一句是什麼
機不可失下一句是:時不再來。這句話的意思是機會一旦錯過,就再也沒有了。因此在面對機遇時要果斷抓住,把握時機。這句話也常用於提醒人們珍惜時光,及時行動,不要錯失珍貴的機會和時機。...
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坐卧不寧打一生肖是什麼動物
坐卧不寧指的是生肖猴。猴子性格活潑好動,很難靜下心來,有時會坐卧不寧,所以答案是生肖猴。坐卧不寧是指人坐着躺着都不安寧,常形容心緒煩亂,又表示翻來覆去難以入眠。坐卧不寧出自曹雪芹《紅樓夢》第十四回:各事宂雜,亦難盡述,因此忙的鳳姐茶飯無心,坐卧不寧。...
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鴨子為什麼只吃雜草不吃水稻
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一級消防工程師成績怎麼查
1、登陸中國人事考試網-選擇頁面左側“成績查詢”,點擊進去。2、根據要求,輸入證件號碼(身份證)、姓名、驗證碼,點擊“查詢”。3、在成績查詢頁面,按照左側列表頁選擇當年的考試時間月份。...