有誰喝過江西修水的菊花茶嗎
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簡述:修水菊花茶是江西省修水縣的特色小吃。其主要特點是以修水本地醃製的鹽菊花為主料,配以茶葉、芝麻、黃豆、蘿蔔、柑桔皮、生薑、川芎、花生等佐料,沖泡成色、香、味俱佳的“什錦茶”飲品。此茶在修水家家必備,為待人接客之佳品。
特點:修水菊花茶可提神醒腦,清心明目,去鬱下氣,助陰潤肺,温中補氣,化痰止咳,澄血祛風,去濕防寒,清熱解毒,具有補充鹽分,消除疲乏,解渴充飢等功效。修水菊花茶所用茶料均出自本土,有的直接取自野生,如菊花、川芎、黃連芽等,備料方便,加工簡單。
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