烘焙行業有哪些重要的證書
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作為一個西點烘培師是需要考證的,這個證書分別是初級(國家職業資格五級)、中級(國家職業資格四級)、高級(國家職業資格三級)、技師(國家職業資格二級)、高級技師(國家職業資格一級)。
初級烘焙師證書需要的條件:
1、從事烘焙師行業2年或者兩年之上;
2、經過初級烘焙培訓的人員。
中級烘焙師證書需要的條件:
1、獲得初級烘焙師證書滿3年或3年以上;
2、 取得初級烘焙師證書之後在接受中級烘焙師培訓的烘焙師;
3、高等院校相關專業或中等專業學校相關專業畢業從事相關工作的烘焙師。
技工證書需要什麼的條件:
1、取得中級烘焙師證書滿4年或4年以上;
2、取得中級烘焙證書並通過技工技能培訓結業;
3、高等院校相關專業畢業並獲得中級烘焙師證書。
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