木瓜和芹菜可以一起吃嗎
可以一起吃。這是從安全的角度來講原則性的問題。但是從營養學的角度,不建議混在一起食用,以免破壞營養。
木瓜,中藥名。為薔薇科植物貼梗海棠的乾燥近成熟果實。夏秋二季果實綠黃時採收,置沸水中燙至外皮灰白色,對半縱剖,曬乾。
芹菜,屬傘形科植物。有水芹旱芹西芹三種,功能相近,藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃,稱藥芹。但是和香菜不是一個種,芹菜富含蛋白質和維生素等,同時,具有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血,清腸利便,潤肺止咳,降低血壓,健腦鎮靜的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓和動脈硬化等都十分有益,並有輔助治療作用。
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