誰會泡酸包菜的方法

具體做法如下：

材料:包菜1顆、鹽3克、糖1茶匙、白醋1湯匙、大蒜15克、幹辣椒絲10克。

步驟：

1、準備一個包菜，五個辣椒，一瓣蒜。

2、包菜切絲。

3、撒適量食鹽醃製，用手攥一下，去掉多餘的水分。

4、朝天椒切小段。

5、把醃製好的包菜攥水，和辣椒均勻混合裝入罐中，倒入1/3的白醋，上面撒上白糖。

6、倒置，放24小時，次日即可食用。