粘米粉是大米粉嗎
是。粘米粉又叫大米粉或秈米粉,是以大米為原料磨製而成的。真正純正的粘米粉並非是雪白色,而是微微帶點灰白。許多商家為了謀利,將粉添加其他材料增白。在選購時候,需要拿起一點粉,用拇指和食指擠壓摩擦,純正粘米粉完全感覺不到顆粒狀,手感細滑、柔軟。
粘米粉可以用什麼代替:一般情況下,粘米粉可以用糕粉來代替。糕粉是什麼。糕粉就是熟的糯米粉,也就是將生的糯米粉烘乾炒熟後的糯米粉,稱為糕粉。這種粉比較接近粘米粉。在做蘿蔔糕的時候就可以考慮用糕粉代替。如果是做冰皮沒有粘米粉,可以選擇直接用冰皮粉製作。
大家可能都會認為選擇糯米粉是最好的,但是糯米粉和粘米粉在粘性方面有很大的區別,並不是做什麼都能夠用糯米粉代替粘米粉。但是在做餈粑這類有粘性的食物的時候就可以用糯米粉代替。而其他不同情況的時候,選擇代替粘米粉的材料是要根據實際要做的東西來選擇的。
-
工貿家電和蘇寧電器哪個便宜
工貿家電便宜。一般來説,工貿家電相對於蘇寧電器價格更便宜,這是因為工貿家電在經營過程中採取了不同的策略,例如降低成本、減少中間環節等,從而在價格上具有一定優勢。然而,價格並不是唯一的考量因素,在購物時,消費者應根據自己的需求和預算綜合考慮。...
-
威海七裏中學改名了嗎
威海七裏中學沒有改名。威海文登市七裏中學,始建於1970年,是一所初級中學。該校佔地面積為64.5畝,建築面積13100平方米,教學樓、辦公樓、綜合樓、學生公寓樓錯落有致,是文登市規模較大的教育局直屬國中之一。...
-
臨沂雙女户會考加分都需要啥證件
1、户口簿:證明申請人和家庭成員的户籍信息,包括出生地、父母親的姓名等。2、居民身份證:申請人和家庭成員的身份證明文件。3、雙女户證明:證明申請人的家庭擁有兩個或以上女性子女的相關證明文件,例如兒童出生證明、學籍證明等。4、其他相關證明材料:可能還需要提供...
-
我是你的四季限定下一句
我是你的四季限定下一句為:是跳動不止的心意。四季限定指因根據四季變化而設置的規律限制,這句話表達的意思是我是你永遠的四季規律,對你的心意如心臟跳動一樣,永不停止。表達的是對一個人的喜歡。四季,指一年中交替出現的四個季節,即春季、夏季、秋季和冬季,每季三個...