大頭菜粉條怎樣做好吃
一、大頭菜炒粉條。
1、準備食材:捲心菜 200g、五花肉 50g、粉絲 50g、食鹽、調和油。
2、大頭菜一顆,切開之後去掉根部。
3、大頭菜切絲。
4、紅薯粉條,用熱水發開。
5、放涼水過涼。
6、起鍋爆炒肉,放入大頭菜。
7、倒入少許味極鮮。加入粉條倒入適量水。
8、放入香菜即可。
二、大頭菜粉條蒸餃。
1、準備食材:大頭菜、紅薯粉、食用油、生抽、鹽、蝦皮、胡蘿蔔、蠔油、葱、雞粉、麪粉、水。大頭菜洗淨切成小塊用鹽醃半個小時,攥淨水放到盆中。
2、粉條用水泡軟,鍋中燒開水把粉條下鍋煮熟撈出,切成小丁備用。
3、葱切成小末,鍋中倒入油燒熱,澆到葱末上炸出香味,把切好的胡蘿蔔丁,粉條丁,蝦皮,加入盆中,放入調料(鹽,雞粉,蠔油,生抽,花椒粉,)攪拌均勻即可,
4、攪拌均勻餃子餡就完成了。
5、麪粉放入盆中,酵母調成酵母水倒入麪粉中,揉成光滑的麪糰,醒發1個小時,麪糰醒制2倍大開始包,麪糰揪成大小均勻的劑子,擀成薄餅,包入餡料,包子就包好了。
6、涼水下鍋,鍋開再蒸制15分鐘即可,熄火後2分鐘開蓋就可以吃了。
三、大頭菜炒木耳粉條肉片。
1、準備食材:五花肉、粉條、木耳。粉條用開水泡幾分鐘。
2、木耳泡發。
3、五花肉片用少量耗油,生抽,味極鮮,料酒醃十來分鐘入味。
4、大頭菜用手掰成塊,乾紅辣椒切段,拿出幾粒花椒,拍幾瓣蒜備用。
5、開水焯大頭菜一兩分鐘。撈出大頭菜裝盤備用。
6、熱鍋涼油放入花椒,辣椒炸出香味。
7、放醃好的肉煸炒。
8、放入木耳煸炒,倒入一點點量水,醬油,生抽,味極鮮繼續煸炒,然後放入大頭菜和粉條翻炒,最後放入適量鹽和蒜,翻幾下出鍋
9、今天剛買的木耳試吃,所以放了木耳,不喜歡吃木耳的朋友可以不放。另外,我做的都是家常菜,少油,少鹽,也沒有單獨放純味精雞精,但我個人覺得味道還不錯。
主要價值
觀賞:羽衣甘藍在華東地帶為冬季花壇的重要物種,觀賞期長,葉色鮮豔。在公園、街頭、花壇常見用羽衣甘藍鑲邊和組成各種美麗的圖案,用於佈置花壇,具有很高的觀賞效果。葉子色樣多,有淡紅、紫紅、白、黃等,是盆栽觀葉的佳品,歐美及日本將部分觀賞羽衣甘藍用於鮮切花銷售。
營養:甘藍營養元素很豐富如優質蛋白,纖維素,礦物質,維生素等等,吃紫甘藍可以補充營養,強身健體。
-
我是你的四季限定下一句
我是你的四季限定下一句為:是跳動不止的心意。四季限定指因根據四季變化而設置的規律限制,這句話表達的意思是我是你永遠的四季規律,對你的心意如心臟跳動一樣,永不停止。表達的是對一個人的喜歡。四季,指一年中交替出現的四個季節,即春季、夏季、秋季和冬季,每季三個...
-
後媽的春天美君被人抓走被救了嗎
後媽的春天美君被人抓走被救了,被春雲成功救出。《後媽的春天》是由陳朱煌執導,李彩樺、黑子、賀剛、小劉佳領銜主演的年代情感劇。該劇以二十世紀二十年代為背景,講述了春雲在愛人去世後獨自撫養幾個毫無血緣關係的孩子長大,不斷與生活抗爭,追求幸福的故事。該劇於...
-
動物園的館長什麼級別
動物園的館長是處級,處級幹部的級別就是處級,相當於縣委書記、縣長、縣人大常委會主任、縣政協主席、地級市某局局長等職位的級別。動物園是蒐集飼養各種動物,進行科學研究和遷地保護,供公眾觀賞並進行科學普及和宣傳保護教育的場所。動物園有兩個基本特點:一是飼養...
-
崩鐵刃適合什麼樣的武器
崩鐵刃適合使用大劍類武器。在《崩壞:星穹鐵道》遊戲中,刃作為一名毀滅命途的風屬性角色,使用大劍類武器能夠發揮出最大的效果。大劍類武器具有高攻擊力和破盾效果,非常適合刃這種需要高輸出和快速破盾的角色。同時,刃的技能和天賦也非常適合搭配大劍類武器使用,能夠...