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蒸肉可以放蒸魚豉油嗎

蒸肉可以放蒸魚豉油嗎

蒸肉可以放蒸魚豉油,用來提鮮。蒸魚豉油可用於佐餐和烹調,不僅適用於清蒸魚以及海鮮,還能用來做涼拌菜、燒素菜。蒸魚豉油是通常用來蒸魚用的一種豉油,也就是醬油。是一種具亞洲特色用於烹飪的調味料。製造醬油一般以大豆為主要原料,加入水、食鹽經過制曲和發酵。在各種微生物繁殖時分泌的各種酶的作用下,釀造出來的一種液體。製作醬油的原料因國家、地區的不同、使用的配料不同,其風味也不同,比較特別的是越南的魚露。

標籤:蒸肉 蒸魚 豉油