葡萄的保鮮6個月儲存方法
百科3W
1、窯藏:將採下的葡萄裝框(箱)後迅速置於背陰處臨時存放,散放田間熱,隨着氣温下降而冷卻果温,直到露地出現輕霜後入窯。窯內兩邊各搭設離地60-70cm墊架,葡萄框置於墊架上,堆疊成單排或雙排,高達3-4層,每層間擱板條。每窯中間設通道便於檢查通風,入窯後在門窗上要設防鼠網簾。
2、室內儲藏:白天則緊閉門窗不讓暖氣入室,温度過高時晚間打開門窗通風降温。温度過低時要在室內加温至0-3℃;平時在室內灑水或掛濕草簾增加空氣温度。
3、冷庫小包裝貯藏:在可盛放8-10kg葡萄的果箱內襯0.04mm厚、體積和箱子同大的聚乙烯薄膜袋,果穗平放於袋內,果穗最上層放裝有二氧化硫緩釋片的藥袋,然後紮緊袋口送入冷庫預冷2-3天,即可堆碼冷藏。
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