九九百科網

位置:首頁 > 品質生活 > 百科

鯡魚罐頭和什麼味道相似

百科1.07W

鯡魚罐頭和什麼味道相似

鯡魚罐頭和臭水溝、魚腥味、酸味的混合味道相似。鯡魚罐頭是瑞典傳統食物,是將鯡魚裝入罐頭中任其自然發酵而成的罐裝食品。鯡魚罐頭臭的原因,一是鯡魚本來就是一種體味很腥很臭的海魚,二是製作過程中只是將處理過的鯡魚裝入罐頭中,任其自然發酵。

標籤:鯡魚 罐頭