食用油放冰箱冷藏可以放多久

視情況而定。沒有開封的食用油保質期為1-2年，開封的食用油保質期為3-6個月。常温下的食用油不打開蓋子最多放18個月，建議將食用油常温放置，蓋子打開以後越早食用完越好。

食用油：

也稱為食油，是指在製作食品過程中使用的，動物或者植物油脂。常温下為液態。 由於原料來源、加工工藝以及品質等原因，常見的食用油多為植物油脂，包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等。植物油初始時大概多用於點燈照明或作為戰爭中的燃燒物使用，傳説中的力牧造油也反映了這種情況。芝麻油可能是植物油中最先大量出現並用來食用的。三國時期，人們已大量使用芝麻油了。