胡蘿蔔怎麼炒才算清淡

準備食材：胡蘿蔔300g、食鹽適量、蠔油適量、調和油適量。

胡蘿蔔刨絲；

上鍋下油；

放胡蘿蔔鍋5分鐘；

再放鹽和蠔油，稍加一點水，再炒3分鐘；

熟後出鍋。